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Il y a 4 jours

À Lyon, l’accès aux traboules menacé

Lyon, Fourvière, ses bouchons… et ses traboules. Attraction phare dans le Vieux-Lyon et raccourcis bien utiles pour les Lyonnais vivant dans les Pentes, les 500 cours et traboules que compte la ville représentent un patrimoine unique au monde. Cachées derrière les portes d’immeubles privés, quelques-unes seulement sont ouvertes au public. Surfréquentées, certaines sont victimes de leur succès, tandis que d’autres gagnent à être connues. Si la Ville se mobilise pour tenter d’en ouvrir davantage, les propriétaires en quête de tranquillité tendent, eux, à verrouiller les portes. Au risque de se voir tous privés, bientôt, de ces joyaux lyonnais ? 

Il y a 21 heures

Manger un crookie à Lyon

Après le brookie (association d’un brownie et d’un cookie), le cronut (mariage d’un croissant et d’un donut), voici le crookie. Cette nouvelle viennoiserie est l’union d’un croissant et d’un cookie. À Lyon, quelques boulangeries-pâtisseries le proposent désormais parmi leurs viennoiseries, et cela cartonne.